Las Cask Ale o Real Ale son cervezas acondicionadas en el recipiente desde el cual se van a servir. Te contamos un poco su historia, que son exactamente, el papel del cellarman así como su acondicionamiento, servicio y algunas cosas en las que fijarse para que no te la cuelen. ¡Cheers!

Hablamos de las cervezas IPA y te contamos desde sus orígenes, a finales del S.XVII, hasta las variaciones del estilo más modernas e innovadoras, pasando por su resurgir a finales del S.XX, su perfil sensorial y algunas curiosidades. ¡Esperamos que disfrutes de nuestro lupulado artículo!

La Old Ale es un estilo de cerveza que se encuentra dentro de la categoría de las Ales Fuertes o Strong Ales. Te contamos su historia, sus ingredientes, métodos de elaboración, servicio, cata y maridaje, así como algunas variaciones y curiosidades. ¡Cheers!

La German Pils o Pils Alemana es una cerveza de baja fermentación que tiene sus orígenes en Europa a mediados del S.XIX. Conoce su historia, ingredientes, métodos de elaboración y nota de cata así como algunas curiosidades. ¡Prost!

La Bière De Garde es una cerveza tradicional propia de las granjas del norte de Francia. Hablamos de sus orígenes, ingredientes y métodos de elaboración así como de su servicio, nota de cata, maridaje y algunas variaciones y curiosidades. ¡Santé!